カキ氷



先日、講師の小野川から

衝撃の事実が伝えられた。

「カキ氷のシロップって、全部同じ味なんですよ。






な、なんですって!!!!!!???

そんな都市伝説、ほんとかよ?

事実でした。

シロップの成分は“酸味料”“糖液”で統一。
なぜ、味が違うように感じるのか?

フルーツの色を再現した“着色料”

フルーツの香りを表現した“香料”

原因はこの2つらしい……。
なんという味覚能力のあやふやさ……。
なんだかすごい損をした気分なのは

俺だけですかね……笑

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